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安徽:豬肉價要“飛”多久穩控措施來了

中國農業網  發布時間:2019-11-07 10:28:18  信息來源:

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  為建立穩定生豬生產促進轉型升級的長效機制,省政府辦公廳出臺關于穩定生豬生產促進轉型升級的實施意見。明確提出到年底豬肉自給率要超過99%,并適時投放豬肉儲備,及時發放價格臨時補貼來保障供應和穩定價格。

  2019年底,全省豬肉供應自給率達99%以上

  根據我省制定的發展目標。發揮市場在資源配置中的決定性作用,以保障豬肉有效供給為目標,立足當前恢復生產保供給,著眼長遠轉變方式促轉型。按照“規模養殖、集中屠宰、冷鏈運輸、冰鮮上市”要求,加快構建現代養殖體系,健全現代生豬流通體系,推進生豬產業化發展、一體化經營,加快實現具有安徽特色的生豬產業轉型升級目標。2019年底,全省豬肉供應自給率達99%以上;到2022年,產業轉型升級取得重要進展,自給率達102%以上,養殖規模化率達到60%以上,規模養豬場(戶)糞污綜合利用率達到82%以上;到2025年,產業素質明顯提升,養殖規模化率達到65%以上,規模養豬場(戶)糞污綜合利用率達到90%以上,全省養加宰銷一體化企業達100家以上。生豬產業發展的質量效益和競爭力穩步提升,穩產保供的約束激勵機制和政策保障體系不斷完善,帶動中小養豬場(戶)發展的社會化服務體系逐步健全,豬肉供應保障能力持續增強。

  我省將拿出大筆扶持資金穩定生豬生產

  為了穩定當前生豬生產,我省將繼續實施種豬場和規模養豬場(戶)貸款貼息政策。對2020年底前新建、改擴建種豬場、規模養豬場(戶)和禁養區內規模養豬場(戶)異地重建加大支持力度。省財政安排2000萬元,重點支持生豬調出大縣規模養殖場(戶)臨時性生產救助,穩定能繁母豬和生豬存欄;安排1億元畜禽養殖廢棄物資源化利用資金,重點支持改進節水養殖工藝和設備、建設糞污資源化利用配套設施;安排1000萬元,重點補助小型屠宰企業開展非洲豬瘟自檢工作。繼續落實能繁母豬保險政策,做到應保盡保;21個畜牧大縣加快組織落實育肥豬保險政策。

  適時投放豬肉儲備,及時發放價格臨時補貼

  為保障豬肉市場供應,我省將全面落實凍豬肉收儲任務,增加豬肉儲備調節能力,適時投放豬肉儲備。適時啟動社會救助和保障標準與物價上漲掛鉤聯動機制,及時發放價格臨時補貼。合理調整養殖結構,加快發展家禽、肉牛、肉羊生產,積極擴大水產養殖規模,推動養殖業轉型升級。將仔豬及冷鮮豬肉納入鮮活農產品運輸“綠色通道”政策范圍。2020年6月30日前,對整車合法運輸種豬及冷凍豬肉的車輛,免收車輛通行費。加強豬肉價格監管,維護生豬及其產品正常生產流通秩序。

  嚴防染疫生豬產品進入食品加工流通環節

  在非洲豬瘟防控方面,我省將推進生豬全產業鏈防控,禁止泔水喂豬;嚴格產地檢疫,落實“點對點”調運政策,發揮檢查站“防”“堵”作用;嚴格執行生豬定點屠宰廠(場)非洲豬瘟自檢制度和官方獸醫駐場制度;加強對采購生豬產品的源頭管控,嚴防染疫生豬產品進入食品加工流通環節。

  對新建、改擴建的養豬場(戶)簡化程序、加快審批。按照“畜禽良種化、養殖設施化、生產規范化、防疫制度化、糞污資源化和監管常態化”的標準要求,積極支持畜禽規模養殖場圈舍標準化改造和設備更新。調整優化農機購置補貼機具種類范圍,推廣普及自動喂料、環境控制等現代化裝備,引導建設智慧牧場。

  “運豬”向“運肉”轉變,提高冷鮮肉消費比重

  同時,我省將加快實現冷鏈運輸。加快實現由“運豬”向“運肉”轉變,逐步減少活豬長距離調運。積極推行豬肉產品冷鏈調運,提高生豬產品加工儲藏和運輸能力。冷鏈物流企業用水、用電、用氣價格與工業同價。

  逐步實現全面冰鮮上市。提高冰鮮畜產品市場份額,支持生豬產品生產加工企業在農貿市場建設冰鮮、冷凍肉產品專賣區。合肥、蕪湖、安慶、馬鞍山、銅陵市要加快實現畜產品冰鮮上市,其他市要逐步提升冰鮮產品的市場份額,提高冷鮮肉消費比重。

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